মুশুর ডালের দুটি পুষ্টিগুণ

রূপচর্চায় মুশুর ডাল বেশ জনপ্রিয়, তবে এটি দেহের পুষ্টির চাহিদা পূরণেও কম না। মুশুর ডালে রয়েছে প্রচুর পরিমান প্রোটিন। তাই একে মাংসের বিকল্প হিসেবেও ধরা হয়। যারা নিয়মিত নিরামিষ আহার

Read More
Leave a comment

জেনে নেই আলুর নানা পুষ্টিগুণ সমূহ

আমরা প্রায় প্রতিদিন আমাদের খাদ্য তালিকায় আলু রেখে থাকি। বিভিন্ন ভাবে যেমন তরকারিতে, ভাজি করে কিংবা ভর্তা করে আমরা এই আলু খেয়ে থাকি। আলু ভর্তা পছন্দ করে না এমন বাঙ্গালী

Read More
Leave a comment

মিষ্টি আলুর গুণাগুণ

আমাদের প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় খুব স্বাভাবিক ভাবেই আলু থাকে। কিন্তু নিয়ম করে মিষ্টি আলু খুব একটা খাওয়া হয় না। আমাদের অনেকেরই তাই মিষ্টি আলুর পুস্টিগুণও অজানা। মিষ্টি আলু মূলত দুধরনের

Read More
Leave a comment

শশার পুষ্টিগুণ

সবজি হিসেবে শশা বেশ জনপ্রিয়। সারা বিশ্বে আবাদ হওয়ার দিক থেকে সবজিটি চতুর্থ অবস্থানে রয়েছে। রূপচর্চায় আমরা অনেকেই শশা ব্যবহার করে থাকি। ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা সমাধানে, ত্বকের উজ্জলতা বৃদ্ধিতে শশা

Read More
Leave a comment

প্রতিদিন একটি আপেল কেনো খাবেন?

আমরা হালকা ক্ষুধা লাগলে খুব সহজেই বাহিরে থেকে ফাষ্ট ফুড খেয়ে ফেলি। কিন্তু এ সকল বাহিরের খাবার দেহের জন্য কতটা ক্ষতিকর তা আমরা সকলেই কমবেশি জানি। তাহলে হালকা ক্ষুধার সমাধান

Read More
Leave a comment

জেনে নেয়া যাক ডালিমের উপকারিতা

আমাদের দেশিয় ফলগুলোর মধ্যে ডালিম অন্যতম। ডালিমের অন্যনাম আনাড়। বাংলাদেশের অনেক স্থানেই এটি বেদানা নামে পরিচিত তবে মূলত বেদানা ডালিমের চেয়ে আকারে ছোট এবং মিষ্টি স্বাদের হয়। ডালিমের পুষ্টিগুণ অনেক

Read More
Leave a comment

জেনে নেয়া যাক জামের উপকারিতা

গ্রীষ্মকালীন ফলগুলোর মধ্যে জাম অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি ফল। জাম দেখতে সাধারণত কালচে বর্ণের এবং আকৃতিতে ছোট হয়। জাম খেতে হালকা টক এবং মিষ্টি স্বাদের। লবন মরিচ দিয়ে জাম মাখিয়ে খেতে

Read More
Leave a comment

কেনো প্রতিদিনের ১টি করে কমলা খাবো?

শীতকালীন ফলগুলোর মধ্যে কমলালেবু অন্যতম। কমলা হলুদ বর্ণের এবং হালকা টক-মিষ্টি স্বাদের হওয়ায় এর নাম হয়েছে কমলা লেবু। নানা গুনের ভান্ডার এই কমলালেবু খেতে যেমন সুস্বাদু দামেও তেমনি সুলভ। এর

Read More
Leave a comment

পেয়ারার অবিশ্বাস্য উপকারিতা

বর্ষাকালীন ফলগুলোর মধ্যে পেয়ারা বেশ জনপ্রিয়। দেশীয় ফলগুলোর মধ্যে পেয়ারা অন্যতম। লবণ-মরিচ বা কাশুন্ধি দিয়ে পেয়ারা মাখিয়ে খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব একটা পাওয়া যাবে না। কিন্তু পেয়ারা

Read More
Leave a comment

কমলার খোসার উপকারিতা

রূপচর্চায় কমলার ব্যবহার ও কমলা খাওয়ার উপকারিতা নিয়ে ইতিমধ্যেই ব্লগ লিখেছি। প্রচুর পরিমান ভিটামিন-সি এ ভরপুর কমলা দেহের অাভ্যন্তরিণ ও বাহ্যিক উভয় দিকের জন্যই খুব উপকারি ও কার্যকরি এই বিষয়গুলো

Read More
Leave a comment